Deftige Brotaufstriche

Die deftigen Varianten sind als Brotaufstriche oder auch wie Chutneys zu Gegrilltem, Käse, Fisch, als Burgersoße, zum Dippen etc. verwendbar. Die Würzung, scharf, pikant, orientalisch angehaucht oder fruchtig-süß, macht unsere Gemüseaufstriche so besonders. Auch sie sind alle vegetarisch und z.T. vegan.

6 unserer deftigen Brotaufstriche dürfen das Qualiätssiegel Rhön tragen und sind somit zu mind. 75% regional:

Zucchini-Kartoffel

mit Zucchinis und Kartoffeln aus eigenem Anbau, würzig, passt sehr gut zu Grillfleisch

Kürbis-Tomate-Kartoffel

mit Kürbissen, Tomaten und Kartoffeln aus eigenem Anbau, fruchtig-pikant, macht sich toll als Burgersoße

Apfel-Zwiebel-Kartoffel

mit Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffeln aus eigenem Anbau, süß-aromatisch, gut zum Verfeiern von Salatdressing

Zwetschgen-Kartoffel mit weißem Balsamico

mit Zwetschgen und Kartoffeln aus eigenem Anbau, fruchtig-pikant, schmeckt prima zu Käse

Rote-Bete-Kartoffel mit Meerettich

mit Rote Bete, Kartoffeln und Äpfeln aus eigenem Anbau, süßlich-scharf nach Meerettich und Äpfeln, passt hervorragend zu Fisch

Karotte-Kartoffeln

mit Karotten und Kartoffeln aus eigenem Anbau, orientalisch angehaucht, z. B. zu Fladenbrot

Weitere deftige Brotaufstriche in unserem Regal:

  • Aprikose-Kartoffel mit Ingwer
  • Bohne-Kartoffel mit Curcuma
  • Tomate-Paprika-Kartoffel
  • Paprika-Chili-Kartoffel
  • Zucchini-Chili-Kartoffel
  • Gurke-Kartoffel
  • Tomate-Apfel-Kartoffel