Im Mai ernteten wir die Spitzen unserer Rhöner Blaufichten…jetzt sind die neuen Produkte endlich verkaufsbereit!
Auf Euch warten:
FICHTENSPITZENAUFSTRICH
FICHTENSPITZENSIRUP
FICHTENSPITZEN-BADESALZ
Wie immer mit Liebe gemacht, die man schmecken kann!
Heute war auf unserer Streuobstwiese viel los!
Nachdem die Arbeit am Insektenhotel beendet war, warteten schon die 3 Erstplatzierten des Fotowettbewerbs auf Ihre Kürung!
Platz 1 machten die Snowrockers aus Elfershausen. In voller Montur und mit Skiern ausgerüstet haben Sie wohl mächtig Eindruck bei den Marketingmitarbeiterinnen von REWE gemacht, die die Fotos ausgewertet haben. Am besten gefallen hat ihnen die Gondel im Hintergrund, mit der die Snowrockers eine Seilbahn von der Trimburg ins Saaletal fordern! 🙂
Den 2. Platz hat Amelie Kraus mit Familie belegt. Man beachte den tollen Apfelbody Ihres Babys!
Und den 3. Platz belegte Jürgen Wolf mit seinen bezaubernden Töchtern! Ein Hoch auch Äpfel und Erdäpfel! Die machen wikingerstark!!
Euer Mitmachen beim Wettbewerb hat sich auf jeden Fall gelohnt!
Von REWE gab es Einkaufsgutscheine, Wiesenkiez hat Getränke gesponsert und von uns vom Potatis Hof gab es natürlich Alkohol für die Rocker, ein Präsent mit Gutschein für die Familie Apfelbody und einen Eisgutschein für den Papa mit Kids! Wir wünschen Euch viel Spaß mit Euren Gewinnen und danken Euch für Eure tollen Bilder!
Das Insektenhotel wird gefüllt!
Heute waren 2 Schulklassen aus Langendorf und der Kindergarten aus Elfershausen auf unsere Streuobstwiese eingeladen!
Fast 90 Kinder haben uns mit Begeisterung beim Füllen des großen Insektenhotels geholfen! MitSchilf, Stroh, Ästen, Steinen, Lehm u.v.m. entstanden aus den Holzwaben wunderschöne und individuelle „Wohnungen“ für allerlei Insekten. REWE hatte für jedes Kind noch ein kleines Geschenk mit leckerem Inhalt dabei!
Wir danken den Kindern, REWE und Wiesenkiez für ihr Engagement am heutigen Tag und freuen uns darauf, die Tierchen beim Einziehen zu Beobachten! Wir hoffen, Ihr schaut auch mal vorbei um zu sehen, was aus Euren Waben geworden ist und die Insekten wimmeln dann genauso wie Ihr heute auf der Wiese herum!
Wir gratulieren dem Landkreis Bad Kissingen zum 50jährigen Jubiläum…
…mit unserem eigens dafür kreierten Jubiläumsaufstrich „Birne-Zwiebel-Kartoffel“.
Hier vereint sich Qualität aus unserem wunderschönen Landkreis zu einem äußerst geschmackvollen, herzhaften Brotaufstrich!
Kartoffeln von uns, dem Potatis Hof in Elfershausen
Birnen von Schmitt´s Obstgarten in Reichenbach
Zwiebeln von der Klostergärtnerei Maria Bildhausen in Münnerstadt
Bio-Rotwein vom Weingut Lange in Hammelburg
Birnenbrand von Bold´s Schnapsideen in Neuwirtshaus
Wir empfehlen unseren Jubiläumsaufstrich zu dunklem Fleisch,mildem Käse oder einfach einem herzhaften Rhöner Bauernbrot zu genießen!
Unser neuer Fotopunkt auf der Streuobstheimat Musterstreuobstwiese steht!
Wir freuen uns über jeden, der mal vorbeischaut und mit unserem schönen Apfelrahmen ein Foto knipst. Wer zum Fotografieren in die Hocke geht, hat auch noch die Trimburg im Bild.
Wir danken REWE für das Sponsoring und Werbesysteme NEEB für die tolle Umsetzung und Anfertigung unseres Extrawunsches.
Als kleine Einweihung möchten wir einen FOTOWETTBEWERB starten:
Bis 20. Juli 2022 könnt ihr uns Euer lustigstes, romantischstes, einfallsreichstes etc. Foto in unserem Apfelrahmen an kontakt@potatis-hof.de schicken. Die 3 besten Fotos bewinnen je einen tollen Preis. Pro Teilnehmer bitte nur 1 Foto einreichen. (Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.)
Gebt dabei auf unser Äpfelchen acht, damit noch viele Freude daran haben. Also bitte nicht daran klettern, ziehen, sich anlehnen oder draufsetzen. Danke für Euer Verständnis.
Seid gespannt, was sich in nächster Zeit noch so alles auf unserer schönen Streuobstwiese tut!
Die bereits bestens bekannten Picknickbeutel der Allianz „Fränkisches Saaletal“ und „Kissinger Bogen“ sind jetzt auch bei uns erhältlich!
Wir füllen Euch die praktischen Beutel mit hervorragenden regionalen Spezialitäten, die Sie dann unterwegs auf Ihrer Wanderung oder Radtour rund um Elfershausen verzehren können.
Jeder Picknickbeutel ist für 2 Personen ausgelegt und grundsätzlich mit 1 Brotzeitbrettchen, 1 Brotzeitmesser, 2 Holzgabeln, 2 Pappbechern und einem Wanderführer bestückt.
Bitte bestellen unter 09704/603943 oder kontakt@potatis-hof.de
Folgende Füllungen können Sie bei uns bestellen:
„Des is Wurscht“
„Alles Käse“
„Deluxe“
„Only for kids“
(Füllung ohne Beutel und Grundausstattung)
Nach einem Jahr Pause durften wir gleich zwei Kommunionbäume nach alter Tradition pflanzen. Seit 5 Jahren lassen wir den alten Brauch des Kommunionbaumes wieder aufleben und spenden den Kommunionkindern einen Apfelbaum, der im Dankgottesdienst zur Erstkommunion gesegnet und zeitnah auf unserem Grundstück zusammen mit den Kindern gepflanzt wird.
In Elferhausen gingen die Kommunionkinder von 2020 erst am 16.05.2021 zur Erstkommunion. Deshalb konnte natürlich auch der Kommunionbaum erst 2021 gepflanzt werden.
Die Kinder von 2021 samt Eltern haben sich am 17. Juli zusammengefunden um den Baum in die Erde zu bringen. Am 01. August folgte dann der Kommunionbaum des Jahrgangs 2020. Es wurde gegraben, geschaufelt, getrampelt und gegossen. In der neuen Heimat können die Obstbäume nun Wurzeln schlagen. Jeweils mit einem Schild versehen, auf denen alle Kommunionkinder verewigt sind, sollen die Bäumchen an einen wunderschönen Tag im Leben der Kinder erinnern!
Wir danken allen Kommunionkindern und deren Eltern für die schöne Zeit und hoffen dass Eure Bäumchen gut gedeihen!
Biowein vom Weingut Lange Schloss Saaleck, Hammelburg
und handgemachte Schokolade aus der Süßigkeitenmanufaktur „Herzgemacht“, Neuhof
Wir freuen uns sehr, Ihnen mitteilen zu können, dass unser Neuzugang das Premiumeis von „Die Eisheiligen“ aus Gersfeld in der Rhön ist.
Hergestellt ohne künstliche Zusatzstoffe oder anderen Quatsch!
In 120ml und 200ml in der Eisbox in unserer Grumbernshütte erhältlich und 120ml, 200ml und 480ml im Hofladen in folgenden Sorten:
Haselnuss, Schoko, Erdbeer, Vanille, Heu, Mango, Zitrone, Blueberry-Cheesecake, schwarze Johannisbeer, Brownie, Nougat, gesalzene Pistazie, Milchkaffee, Joghurt, weißer Waldmeister, Cookie
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, es lohnt sich!
Geschafft!
Wir können mit Stolz verkünden, dass 8 unserer hausgemachten Brotaufstriche das Qualitätssiegel Rhön erhalten haben.
Was das heißt?
Das bedeutet, dass unsere Brotaufstriche die gruppenspezifischen Qualitätskriterien erfüllen. Diese zielen im Besonderen auf die Regionalität und die Qualität der einzelnen Produkte ab.
Mit dem Qualitätssiegel Rhön werden Produkte von echter Rhöner Qualität ausgezeichnet. Vorbildlich wirtschaftender Erzeuger, Verarbeitungs- und Vermarktungsbetriebe von Lebensmitteln. Dahinter stecken transparente Wertschöpfungsketten deren Basis ein möglichst hohes Maß an regionaler Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung ist. Im Kern steht das Qualitätssiegel Rhön für:
Echte Rhöner Produkte aus den fünf Rhön-Landkreisen. Produktion, Herstellung und Verarbeitung finden soweit wie mögich in der Rhön statt. Das gilt natürlich auch für die Zutaten, die wir verarbeiten.
Zudem wird die Qualität garantiert, durch z.B. Naturschutz, handwerkliche Verarbeitung, Produktherstellung ohne Farb- und Konservierungsstoffe sowie Geschmacksverstärker. Ganz nach dem Motto: „Klasse statt Masse“.
Wir dürfen Euch also unsere 8 echten Rhöner Brotaufstriche nun vorstellen:
die deftigen Brotaufstriche:
Zucchini-Kartoffel
mit Zucchinis und Kartoffeln aus eigenem Anbau, würzig, passt sehr gut zu Grillfleisch
Kürbis-Tomate-Kartoffel
mit Kürbissen, Tomaten und Kartoffeln aus eigenem Anbau, fruchtig-pikant, macht sich toll als Burgersoße
Apfel-Zwiebel-Kartoffel
mit Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffeln aus eigenem Anbau, süß-aromatisch, gut zum Verfeiern von Salatdressing
Zwetschgen-Kartoffel mit weißem Balsamico
mit Zwetschgen und Kartoffeln aus eigenem Anbau, fruchtig-pikant, schmeckt prima zu Käse
die süßen Brotaufstriche:
Apfel-Kartoffel mit Honig
mit Äpfeln und Kartoffeln aus eigenem Anbau und Honig von der Imkerei Freund, Elfershausen, Marmelade und Honig in einem – perfekt fürs Frühstück!
Erdbeer-Sekt-Kartoffel
mit Kartoffeln aus eigenem Anbau, Erdbeeren vom Obsthof Müller, Modlos und Silvaner Sekt vom Weingut Lange, Hammelburg, ich sag nur „Sekt-Frühstück“
Himbeer-Holunderblüte-Kartoffel
mit Holunderblütensirup aus eigener Herstellung, Kartoffeln aus eigenem Anbau und Himbeeren vom Obsthof Müller, Modlos, schmeckt hervorragend zu Pancakes mit Beeren
Apfel-Holunder-Kartoffel
mit Äpfeln und Kartoffeln aus eigenem Anbau und Holundersaft aus eigener Herstellung
-momentan noch nicht vorrätig- wir warten noch auf die Holunderbeerenernte